Det har blivit två dagar med bärplock i den svenska högsommaren. Just nu är blåbärsskogen ovanligt generös. Bären hänger tätt och mogna, nästan som om naturen själv dukat upp ett dignande smörgåsbord. Man behöver varken leta särskilt länge eller förflytta sig några längre sträckor innan bunkarna börjar fyllas. Det är en behaglig känsla att kunna strosa fram, välja de finaste bären och samtidigt njuta av skogens stillhet.
 |
Tekniken har också gjort sitt intåg i blåbärsskogen. Med en praktisk bärrensare sker den första rensningen redan på plats. Barr, blad och småkvistar försvinner innan bären ens lämnat skogen. När man sedan kommer hem återstår bara att snabbt förpacka dem och lägga dem i frysen. Då känns det nästan som om sommaren konserveras i små paket inför höst och vinter. Vad skörden så småningom ska förvandlas till återstår att se. Kanske blir det hemkokt blåbärssylt, saft eller väldoftande blåbärspajer som får sprida sommarkänslan en mörk novemberkväll.
Det mest förvånande är kanske ändå att vi verkar ha skogen nästan för oss själva. Trots att bärmarkerna ligger alldeles i utkanten av Vänersborg har vi inte sett en enda annan bärplockare. Inga parkerade bilar vid skogsvägarna, inga röster mellan tallarna och inga andra hinkar som fylls. Det känns nästan märkligt när naturen bjuder så frikostigt.
Kanske har blåbärsplockningen blivit en syssla som främst lockar 60-, 70- och 80-plusgenerationen. För många av oss väcker den minnen från barndomens somrar, då utflykten till skogen var lika självklar som badplatsen eller glasskiosken. Att plocka bär handlar egentligen om mycket mer än att fylla frysen. Det är ett stillsamt sätt att vara nära naturen, att låta tankarna vandra och att uppskatta det som växer alldeles gratis runt omkring oss.
Samtidigt är det lite synd om traditionen håller på att försvinna. De som avstår missar inte bara smaken av nyplockade blåbär, utan också den speciella känslan av att komma hem med egen skörd efter några timmar i skogen. Det finns en särskild tillfredsställelse i att öppna frysen mitt i vintern och veta att varje påse innehåller en bit av den svenska sommaren.
